Wednesday

21

October

 

Γινόμαστε οι επόμενοι master – bartenders…

Τις προάλλες, σερφάροντας στο internet και χαζεύοντας την πρόσφατη επιλογή της ελληνικής συμμετοχής για το Angostura Global Cocktail Challenge 2016, μου ήρθε η ιδέα να συμμετάσχουμε σε σεμινάρια bartending. Τηλεφώνησα αμέσως στα κορίτσια και αποφασίσαμε να το δοκιμάσουμε. Άλλωστε από καιρό το σκεφτόμασταν και τώρα μας δόθηκε ξανά η αφορμή. Ψάξαμε τα προσφερόμενα σεμινάρια και καταλήξαμε σε ένα εξαιρετικά ενδιαφέρον και αρκετά οικονομικό.

Ετοιμαζόμαστε λοιπόν, να καθίσουμε και πάλι στα θρανία και να δοκιμάσουμε νέες γεύσεις, πρωτότυπους συνδυασμούς υλικών, φρούτων και λαχανικών, να κάψουμε τον ουρανίσκο μας με έξτρα δόση tabasco και μπούκοβο, να φτιάξουμε τα σωστά παγάκια για το κάθε cocktail, να μάθουμε να χρησιμοποιούμε όλα τα εργαλεία που έχουμε στο συρτάρι και τα ντουλάπια της κουζίνας μας και ούτε που μας περνάει από το μυαλό πώς μπορούν να χρησιμοποιηθούν.

Το μεγάλο μας όνειρο όμως, είναι να μάθουμε να πετάμε μόνες μας τα shaker ψηλά κι από τα ένα χέρι στο άλλο χωρίς να κάνουμε την κουζίνα μαντάρα και χωρίς να μας χύνεται όλο το περιεχόμενο του shaker επάνω στη μπλούζα μας.

Βασική προϋπόθεση για μένα πάντως, είναι να μάθω να αξιοποιώ όλα τα αρωματικά φυτά και βότανα ώστε να δίνω έξτρα γεύση στα cocktails. Άλλωστε πια μπορείς να κάνεις θαύματα με ένα κλαράκι δεντρολίβανο, λίγο gin, ένα lime κι ελάχιστη μαύρη ζάχαρη.

Και φυσικά, τις ικανότητές μας θα τις αποδείξουμε στη συνέχεια με ένα μεγάλο cocktail party…

Βάλια Κανελλοπούλου

 

Girls Together Day

Η Μυρτώ Κάζη από 8 χρονών ήξερε πως θα γίνει δημοσιογράφος, καθώς κάθε μήνα έγραφε την "εφημερίδα του σπιτιού" την οποία και διέθετε δωρεάν στους γονείς της (ένα πρώιμο free press φανταστείτε!). Το όνειρο έγινε στόχος και έτσι στα 18 της μπήκε με υποτροφία στο Πάντειο Πανεπιστήμιο για να σπουδάσει Επικοινωνία και ΜΜΕ ενώ συνέχισε τις σπουδές της στο Λονδίνο όπου έκανε Master of Arts on Mass Communications.
Και μπορεί να μιλάει 4 γλώσσες, λατρεύει όμως όσο τίποτα τα ελληνικά και πιστεύει πως το επαγγελμά της πρέπει να γίνεται μόνο στη μητρική γλώσσα! Έτσι επέστρεψε από το Λονδίνο (κάτι που ποτέ δεν ξεπέρασε!) και ξεκίνησε να εργάζεται στον Best 92,6, στη συνέχεια στον Village 88,3, στο περιοδικό Hello! και τα τελευταία 4 χρόνια ήταν παρουσιάστρια στο ελληνικό MTV και συγκεκριμένα στην εκπομπή "Everyday Girls”!
Φέτος θα την δεις στον JoinUs του ΣΚΑΙ κάθε Σάββατο και Κυριακή στις 17.00 όπου παρουσιάζει την ενότητα “Γυναίκα Everyday”! Μια ενότητα που εμπνέεται από την καθημερινή γυναίκα, τις ανάγκες της, τα ενδιαφέροντά της και όσα την εμπνέουν για να συνεχίσει να ζει με πάθος και να ονειρεύεται!
Η μεγάλη της αγάπη είναι το ραδιόφωνο και έτσι κάθε μεσημέρι 13.00 - 15.00 την ακούς στον Love Radio 97.5, ενώ ταυτόχρονα διατηρεί το δικό της site (www.yes-I-do.gr) όπου μας ενημερώνει για ό,τι πιο fresh & trendy κυκλοφορεί σε wedding επίπεδο!
Λατρεύει τις Σπέτσες από όπου και κατάγεται, τα λαμπραντόρ (κοιμάται αγκαλιά με την λαμπραντορίνα της, τη Nutella), τις κολλητές της που δεν αποχωρίζεται ποτέ και το "everyday feeling" της καθημερινότητάς της που περιλαμβάνει βόλτες, μικρά διαλείμματα χαλάρωσης και πολύ instagram!

Other Girls Together Days

https://www.gynaikaeveryday.gr/media/facebookshare.png
1420275834893231
ΓΥΝΑΙΚΑ EVERYDAY
ΓΥΝΑΙΚΑ EVERYDAY
www.gynaika-everyday.gr