Sunday

31

May

 

Οι πιο νόστιμες και εύκολες μπάρες δημητριακών!

Αυτή την Κυριακή θα φροντίσω τον εαυτό μου, όχι μόνο για σήμερα αλλά για ολόκληρη την εβδομάδα.

Θα φτιάξω νόστιμες, εύκολες και ελαφριές μπάρες δημητριακών για να έχω το τέλειο απογευματινό σνακ αλλά και για να καταπολεμήσω τη λιγούρα στη δουλειά την εβδομάδα που έρχεται.

Τα συστατικά για 10 – 12 μπάρες είναι τα εξής:


3 κούπες δημητριακά
1/3 κούπας αμύγδαλα
1/3 κούπας φουντούκια
1 /4 κούπας σταφίδες
1 /4 κούπας αποξηραμένα cranberries
110 γρ. Βούτυρο (όχι μαργαρίνη)
100 γρ. Καστανή ζάχαρη
85 γρ. Μέλι


Εκτέλεση:

Σε ένα μεγάλο μπωλ ανακατεύουμε τα δημητριακά, τους ξηρούς καρπούς, τις σταφίδες και τα cranberries. Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνουμε σε μέτρια προς δυνατή φωτιά το βούτυρο, την καστανή ζάχαρη και το μέλι. Ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να λιώσει η ζάχαρη και το μείγμα να πάρει καφετί χρώμα. Το ρίχνουμε στο προηγούμενο μπωλ και ανακατεύουμε με γρήγορες κινήσεις με ένα κουτάλι μέχρι να αναμειχθούν καλά τα υλικά.

Στρώνουμε λαδόκολλα σε ένα ταψάκι και ρίχνουμε το μείγμα. Στη συνέχεια με ένα κουτάλι ή με το χέρι μας «πατάμε» καλά το μείγμα για να στρωθεί στο ταψάκι.

Το βάζουμε στο ψυγείο μιάμιση ώρα περίπου για να σφίξει καλά. Στη συνέχεια το κόβουμε πλάκες στο σχήμα και μέγεθος που θέλουμε με μεγάλο μαχαίρι. 

Είναι έτοιμες! 

Tip: Μπορείς να παίξεις με τα υλικά. Για παράδειγμα μια φορά είχα αντικαταστήσει τα αμύγδαλα με κουκουνάρι και ήταν εξίσου απολαυστικές!

Τατιάνα Μιχαηλίδου

Lazy Crazy Day

Η Μυρτώ Κάζη από 8 χρονών ήξερε πως θα γίνει δημοσιογράφος, καθώς κάθε μήνα έγραφε την "εφημερίδα του σπιτιού" την οποία και διέθετε δωρεάν στους γονείς της (ένα πρώιμο free press φανταστείτε!). Το όνειρο έγινε στόχος και έτσι στα 18 της μπήκε με υποτροφία στο Πάντειο Πανεπιστήμιο για να σπουδάσει Επικοινωνία και ΜΜΕ ενώ συνέχισε τις σπουδές της στο Λονδίνο όπου έκανε Master of Arts on Mass Communications.
Και μπορεί να μιλάει 4 γλώσσες, λατρεύει όμως όσο τίποτα τα ελληνικά και πιστεύει πως το επαγγελμά της πρέπει να γίνεται μόνο στη μητρική γλώσσα! Έτσι επέστρεψε από το Λονδίνο (κάτι που ποτέ δεν ξεπέρασε!) και ξεκίνησε να εργάζεται στον Best 92,6, στη συνέχεια στον Village 88,3, στο περιοδικό Hello! και τα τελευταία 4 χρόνια ήταν παρουσιάστρια στο ελληνικό MTV και συγκεκριμένα στην εκπομπή "Everyday Girls”!
Φέτος θα την δεις στον JoinUs του ΣΚΑΙ κάθε Σάββατο και Κυριακή στις 17.00 όπου παρουσιάζει την ενότητα “Γυναίκα Everyday”! Μια ενότητα που εμπνέεται από την καθημερινή γυναίκα, τις ανάγκες της, τα ενδιαφέροντά της και όσα την εμπνέουν για να συνεχίσει να ζει με πάθος και να ονειρεύεται!
Η μεγάλη της αγάπη είναι το ραδιόφωνο και έτσι κάθε μεσημέρι 13.00 - 15.00 την ακούς στον Love Radio 97.5, ενώ ταυτόχρονα διατηρεί το δικό της site (www.yes-I-do.gr) όπου μας ενημερώνει για ό,τι πιο fresh & trendy κυκλοφορεί σε wedding επίπεδο!
Λατρεύει τις Σπέτσες από όπου και κατάγεται, τα λαμπραντόρ (κοιμάται αγκαλιά με την λαμπραντορίνα της, τη Nutella), τις κολλητές της που δεν αποχωρίζεται ποτέ και το "everyday feeling" της καθημερινότητάς της που περιλαμβάνει βόλτες, μικρά διαλείμματα χαλάρωσης και πολύ instagram!

Other Lazy Crazy Days

https://www.gynaikaeveryday.gr/media/facebookshare.png
1420275834893231
ΓΥΝΑΙΚΑ EVERYDAY
ΓΥΝΑΙΚΑ EVERYDAY
www.gynaika-everyday.gr